رییس سازمان انرژی اتمی ایران:

کاهش ۴۰ میلیون تن ضایعات محصولات کشاورزی از طریق پرتودهی

رییس سازمان انرژی اتمی ایران گفت: پرتودهی محصولات کشاورزی موجب کاهش ۴۰ میلیون تن ضایعات می‌شود که در امنیت غذایی کشور نقش مهمی دارد.

کد خبر: ۴۱۵۱۱

تاریخ: ۰۲ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۲:۵۹

به گزارش عصرپرس، محمد اسلامی روز پنج‌شنبه در آیین افتتاح اولین مرکز پرتوفرآیند جنوب غرب کشور با اشاره به اهمیت احداث مراکز پرتودهی اظهار کرد: پرتودهی به محصولات کشاورزی می‌تواند در فرایندهای تولید و صادرات مؤثر باشد.

وی با بیان اینکه در بخش مواد غذایی از ۱۳۰ میلیون تن محصول کشاورزی، ۳۰ درصد آن معادل ۴۰ میلیون تن به ضایعات تبدیل می‌شود که اتفاق ناخوشایندی است خاطر نشان کرد: با فرایند پرتودهی، باقیمانده آفات و سموم از بین می‌رود، همچنین استفاده از این طرح تأمین سلامت مردم و امنیت غذایی کشور را به همراه دارد.

وی آلودگی ناشی از سموم را مانع صادرات محصولات کشاورزی دانست و گفت: با پرتودهی به محصولات کشاورزی، این مشکل برطرف شده و زنجیره ارزش محصولات غذایی شکل می‌گیرد.

اسلامی با اشاره به تولید ۱۳۰ میلیون تن محصول کشاورزی در کشور گفت: همچنین با استفاده از فناوری و به کمک بخش خصوصی، ظرفیت‌سازی لازم برای تولید حدود نیم میلیون تن را انجام داده‌ایم.

وی با بیان اینکه امروز در شرایطی به سر می‌بریم که تحریم‌های مختلفی برای ما ایجاد کرده‌اند تصریح کرد: ایران اسلامی همچنان پایدار است و جزو معدود کشورهایی هستیم که بدهی خارجی نداریم.

اسلامی با بیان اینکه ما توانسته‌ایم با تلاش و همت مردم خود را مقاوم نگه داریم اظهار کرد: عملیات روانی و سیاه‌نمایی دشمنان تمام شدنی نیست؛ امروز با تبعیت از مقام معظم رهبری همچنان به راه خود ادامه می‌دهیم.

وی افزود: دشمن جنگ اقتصادی را علیه ایران آغاز کرده و به دنبال فشار بر ملت است؛ امروز ارزش پول ملی ما بر اساس چه منطقی این‌چنین پایین آمده است؟ تولید در کشور به‌خوبی در حال انجام است؛ لذا باید از ارزش پول ملی خود به‌خوبی حفاظت کنیم.

افزایش مراکز پرتودهی در کشور

اسلامی ضمن قدردانی از تلاش‌های رییس مرکز پرتودهی اهواز، گفت: تاکید داشتیم که این کار در مرکز استان خوزستان پایه‌گذاری شود تا سایر بخش‌ها و به‌ویژه دانشگاه‌ها و فعالان حوزه انرژی از این مرکز استفاده کنند.

وی افزود: امروز در بخش سلامت و امنیت غذایی تکالیف راهبردی داریم؛ سایر کشورها دهه‌ها قبل از فرایند پرتودهی استفاده کردند و ما خیلی دیر به این تکنولوژی رسیدیم، به همین دلیل بنا داریم مراکز پرتودهی بیشتری در کشور ایجاد کنیم.

رییس سازمان انرژی اتمی ایران گفت: امیدواریم فعالان این حوزه بتوانند با حمایت استانداری و جهاد کشاورزی استان از این فرصت به‌خوبی بهره‌برداری کنند. قطعا با یاری خداوند شاهد اتفاقات خوبی در این حوزه خواهیم بود.